产地山东 | 是否进口否 |
产地/厂商山东 | 产品等级优级品 |
执行质量标准企业标准 | 包装规格1*25 |
CAS9005-25-8 | 品牌富舜 |
产品名称豌豆淀粉 | 是否危险化学品否 |
豌豆淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。豌豆淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精灯,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
豌豆淀粉是众多淀粉中的一种,凡是带碳水化合物的物质都可以加工成淀粉,日常生活中常用来勾芡的淀粉有:红薯粉、土豆粉、玉米粉、豌豆粉、芋头粉等。茨菇粉、荸荠粉、莲藕粉等基本都用作营养来食用。一般产量高(价廉物美)的就用作烹饪用,产量低且营养成分高的都用作滋补营养品。
豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率,可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
豌豆淀粉味甘、性平,归脾、胃经;可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
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