说起餐饮营销,不得不说的一个重要的点,就是节点活动。所谓的节点活动,也就是通过不同的节日时间点来举办一些活动来刺激消费,吸引更多的消费者。那么一年到头,每个月都有节日,那么哪些应该举办,而哪些无需举办。
这里面就牵扯到一个问题,如何区分节点。一般来说,更多的营销活动,都是会通过大的节点,最快速确定大节点的一个方法就是国家法定放假日,那么,例如五一、国庆、元旦之类的大节点为什么要举办活动呢?首先这样的节点大多数人享受假期,所以也显得更有时间 了,这就能能大大的增加消费力度,也能够大大的提高人流量,所以在这几个节点再策划一些营销活动,则会增加不少的人气以及业绩,吸引更多的消费者。
然而节点营销中还要注意什么呢?
我认为,首先折扣力度要大,活动要新颖。大家都在搞活动,那么你的活动又有多少优势呢?能给顾客带来多少好处,是消费者最想知道的一个大问题。活动是不是够新颖,够吸引人,内容是不是够心动,都是活动中能不能得到更好效益的前提。
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