桨叶干燥机是种在设备内部设置搅拌浆，使湿物料在桨叶的搅动下，与热载体以及热表面充分接触，从而达到干燥目的的低速搅拌干燥器，结构形式般为卧式，双轴或四轴。
由于耙式 空干燥机利用夹套加热、高空排气，所以几乎对所有不同性质、不同状态的物料都适应，特别适应易、易氧化、膏状物料的干燥。
空耙式干燥机装置用蒸汽夹套间接加热物料，并在高空下排气，因此特别适应不耐高温、在高温下易于氧化的物料或干燥时容易产生粉末的物料（如各种燃料），以及干燥过程中排除的蒸汽或溶剂必须回收的物料干燥作业。
浆叶式干燥器分为热风式和传导式。空心轴上密集排列着楔型中空桨叶，热介质经空心轴流经桨叶。
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