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石家庄大哥在大学对面卖板面,纯手工制作,大碗才7块钱

2024/1/31 18:08:46发布23次查看
今天来河北师大对面安徽板面王吃碗板面。
鸡蛋、豆皮、丸子都加。
这还有板面的介绍和来历。
明明有压板面的机器。却选择手工做面。
还是挺不错的。
我加了豆皮、丸子、鸡蛋的大碗板面上桌了,看着颜色还是挺不错的。
现在开始试吃,我是先从豆皮开始吃的,他这个豆皮一吃就感觉,哎呀,还不错,不是那种齁咸的感觉。现在是夏天,有很多饭店喜欢把这个东西做的很咸,然后我又尝了一下这个丸子,这个丸子还是挺紧实的,一看就是肉不少,感觉也还不错,吃完那俩配菜,我对他这个板面就比较有信心了,一尝还真不错,并不是特别咸的那种。
尤其他这个油并不是很辣的,但辣椒的香味保持的很好,后来我要尝了一下这个辣椒,整个吃下去也不错,不是很辣,也不是很咸,味道正好,只是因为好久没吃板面,这次想吃一吃,没想到还让我挺惊喜,这顿板面吃的是不错的店,这份板面我都吃光了,剩了点辣椒和菜。
感觉这次吃的其实挺好的。
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