石家庄市卫生监督局在近期开展的从业单位食品加工原料专项整治活动中发现，有8家餐饮单位或小副食商店使用、销售的食用盐为假冒“海晶牌”加碘食盐，其中部分为工业用盐。
据市卫生监督局专业人员介绍，我国对食用盐实行专卖专营制度和全民加碘政策。河北省范围内使用的是省盐业公司生产的“海晶牌”加碘盐。目前发现的假冒食用盐均不含碘，且杂质含量高，长期食用会影响少年儿童智力和生长发育，尤其工业用盐含有许多有毒有害物质，更不宜食用。
市卫生监督部门提醒广大市民，尽量要到正规超市等办理盐业销售许可证和卫生许可证经营的单位购买食用盐。